Notre charte qualité

  • Les animaux sont élevés en respectant  les règles de l'Agriculture Biologique 
  • Bovins nés et élevés à la ferme de Cosquéric
  • Bœufs et jeunes vaches nourris au pâturage et âgés de moins de 7 ans
  • Veaux élevés sur paille et nourris au lait entier produit sur l'exploitation
  • Produire moins mais produire mieux et des produits de qualité  (goût et tendreté)