Notre charte qualité
- Les animaux sont élevés dans les règles de l'agriculture Biologique (2 ème année de conversion biologique)
- Bovins nés et élevés à la ferme de Cosquéric
- Bœufs et jeunes vaches nourris au pâturage et âgés de moins de 5 ans
- Veaux élevés sur paille et nourris au lait entier produit sur l'exploitation
- Produire moins mais produire mieux et des produits de qualité (goût et tendreté)
